3月13日の昼食会(大根とみず菜のサラダ、肉じゃが)

3月13日の昼食会(毎週、祭日以外の火曜日開催)は、
肉じゃが、大根とみず菜のサラダ、小松菜のおひたし、ツワブキの煮つけ、おにぎり
でした。
H24.3.13の昼食会(大根とみず菜のサラダ、肉じゃが)
サラダの大根とおにぎりの大根葉は、先日、和牛農家の畑で都農聖愛幼稚園の園児と、
その時居場所にいた数人で引いてきたものを使いました。
詳しくは、たわわハートねっとのブログ
を見てください。
みんなでにぎったおにぎりも
みんなでにぎった大根葉のおにぎり
しっかり味のしみこんだ肉じゃがも
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しお麹で下味をつけた鳥の胸肉を混ぜた大根とみず菜のサラダも
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どれも、みんなでおいしくいただきました。
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それから、居場所の大家さんが持ってきてくれた白菜の漬物を
これまた大家さんから頂いた橙(だいだい)をしぼってお醤油でいただきました。
橙の酸味がちょうどよく、あっという間になくなりました。
やっぱり、なんでも手作りのほうがいいですね。
とてもヘルシーなメニューで、体の中からきれいになった気がしました。
おまけに食後には
シゲさんの座頭市まで見せてもらいました。
茂さん座頭市
この日も笑顔の絶えない居場所でした。
「都農ふれあいの居場所」は、どなたでもご利用いただけます。
今日はどんな楽しいことが起こるか分からない、
福袋(笑い袋?)の様な居場所に、来てみませんか?